不粘锅可以用煤气灶吗

在生活当中，锅具的种类非常多，不粘锅就是其中一种，这种不粘锅具有耐高温等特点。那么，接下来为大家介绍不粘锅可以用煤气灶吗?

一、不粘锅可以用煤气灶吗

不粘锅可以用煤气灶。不粘锅的锅内镀了一层涂层，这个涂层比较脆弱，使用铁铲就能墙涂层刮花，导致涂层脱落。所以，不管选择什么样的不粘锅，只要有涂层的，都尽量使用木铲炒菜，这样能够延长不粘锅的使用寿命。

二、不粘锅的保养技巧

1、为了延长不粘锅的使用寿命，在使用不粘锅的时候，需正确使用不粘锅。

2、可以用中低火烹饪食物，如果用旺火烹饪，应先文火预热，高温会破坏不粘涂层。

3、不要长时间高温干烧，温度超过350度时，PTFE涂层开始分解变质。

4、不要在不粘锅里用防粘烹饪喷雾，时间长了会导致锅具表面形成堆积物。

5、不能用不粘锅做酸性食物，否则会破坏涂层。

6、避免使用金属或尖锐的器具，避免划伤涂层。

7、不粘锅使用后，要稍微冷却后再清洗，避免立即接触冷水。

8、清洗不粘锅时，可以用柔软的清洁布和温和的洗涤剂，禁止使用粗糙百洁布或金属丝球。

小编总结：关于不粘锅可以用煤气灶吗就介绍到这里了，看完之后希望对大家有所帮助，如果想要了解更多相关知识，可以注齐家网资讯。