陶瓷锅可以用燃气灶吗

现在家庭中，基本上以燃气灶为主，它是烹饪的主要工具了，对于日常用到铁锅、不锈钢锅等都可以直接放置在燃气灶上加热使用。但是对于陶瓷锅的话，很多人就有这个疑惑了，它在高温下使用，会不会有爆裂，那么陶瓷锅可以用燃气灶吗？下面就随齐家网专家一起来了解看看吧。

一、陶瓷锅可以用燃气灶吗

可以用。因为陶瓷锅是非常耐高温的，它本身就是在几千度的温度下烧制而成的，放置在燃气灶上使用完全是没有影响的，而且使用时锅内有装水，慢慢加热情况下，只要受热均匀是不会裂开的。

二、陶瓷锅使用要注意哪些问题

1、注意第一次使用

对于刚买来的陶瓷锅是不适合直接使用的，就跟铁锅一样，要先开锅才行。先在锅内装满水，清洗一下，再用淘米水浸泡30分钟左右，将其放置在燃气灶上慢慢加热，直到煮沸后即可关掉，将水倒掉后，再用温水清洗一遍。

2、注意用后清洁

陶瓷锅表面会有很多微小的孔隙，在使用后，不能用钢丝球等刷洗，很容易就出现划痕等，同时热锅也不能使用冷水清洁，冷热交替下，是很容易出现开裂问题的。

3、注意拿放

陶瓷锅虽然表面硬度高，但是有一定的脆性，需要轻拿轻放，避免摔撞和硬度磕碰，否则也是很容易开裂的。刚从灶台上取下时，不能直接放置在台面、地上等，否则容易出现，锅壁内外冷热不均而炸裂等问题出现。

编辑小结：以上就是关于陶瓷锅可以用燃气灶吗，以及陶瓷锅使用要注意哪些问题的介绍，希望小编分享的内容能给大家一些参考，想要了解更多相关知识，可以关注我们齐家网资讯。