皇帝柑上火还是降火 皇帝柑的啥时候最好吃

皇帝柑是生活中常见的一种水果，因其有通络化痰、顺气活血之效，因而备受人们喜爱，常被人们应用于饮食之中，但是很多人在购买皇帝柑的的时候对于它是上火的还是下火的却一直存有疑虑，那么皇帝柑上火还是降火？皇帝柑的啥时候最好吃？下面小编就和大家一起来看看吧。

可以说皇帝柑是下火食物，它的果实是清新水润的，即使吃多了，也不要担心出现上火的症状，这种食物非常适合在秋季食用，它每年的产量并不多，而且是以出口为主的，即使是广东人，能够吃到皇帝柑的机会也会非常小。

皇帝柑是少有的吃了不会上火的柑橘类食物，皇帝柑成熟的季节正是燥热盛起的秋天，此时吃一些皇帝柑，除了补充营养物质外，还可以缓解秋燥，是秋冬季节最适合吃的水果之一。

皇帝柑是一种营养丰富，口感脆嫩酸甜的水果。它的果子在未成熟的时候，果皮颜色是青色的，成熟后果皮颜色会逐渐变为金黄色。它的成熟时间一般是在每年的十月中旬，最佳采摘时间则是十月中旬到十二月底。它的上市时间会很久，甚至可以维持到次年春季。因为它口感甘甜多汁，所以在市场上非常受欢迎。我们在家里购买皇帝柑的时候，常温保存可以放3-5天，外表的水分不会蒸发，但放置时间长了会影响口感。所以如果购买的较多，应该冷藏保存。

上市时间：皇帝柑属于早熟品种，他的上市时间比较早，一般在11月中旬就可以上市销售了，皇帝柑的上市时间早于砂糖橘；而沃柑则属于晚熟品种，上市时间一般都是晚于砂糖橘，时间在明年的1——4月份。

外观：沃柑的个头比皇帝柑略大一些，果皮的颜色多为橙黄色，并且光泽度很重，而皇帝柑则多为橙红色，个头稍逊一筹。

口感味道：皇帝柑皮薄肉多，口感脆嫩，爽品食用以后残渣特别少，而且味道清甜诱人，营养价值也特别高。而沃柑的皮比皇帝柑的皮要厚些，同样属于皮薄肉多、口感脆嫩，但沃柑的肉质稍微粗糙些，没有皇帝柑那么细腻。