不粘锅能一直泡在水里吗

锅是我们生活中最为常见的一种厨具，而不粘锅因其性价比极高且使用时不会粘锅底因而备受人们喜爱。但很多人在使用不粘锅的时候却存有能不能将其放在水里的疑问。那么不粘锅能一直泡在水里吗？不粘锅泡了一晚上怎么办？一起看看吧。

不粘锅长期泡在水里并不会造成什么影响，毕竟它里面的涂层还是蛮固定的，正常来讲能用个2-3年。但使用时切记不粘锅不能直接放在旺火上干烧或者干烤，不然会导致锅底涂层运用寿命的缩短。不粘锅的温度晋升速度较慢，当火头逐渐升温，如果需要用到旺火，应当先运用文火炬不粘锅预热，不能直接运用旺火一步到位。运用不粘锅的过程中，应当运用木铲等非金属非硬锐锅铲。无论是进行炒菜、炒年糕、煎鱼都不会粘锅，所以无须用铲子铲锅底。

正常来讲不粘锅泡一晚上并没什么大的影响，毕竟不粘锅里面的涂层还是非常稳定的，强酸都不会腐蚀，更不用说水了。但它在250度时不稳定，在400度时有毒，所以千万别将其在高温环境下浸泡。

不粘锅其实是消耗品，每个不粘锅的使用寿命其实与用户的维护习惯密切相关。使用不当会大大缩短不粘锅的使用寿命。干燥或烹饪温度高的地方最忌讳使用不粘锅，所以平时使用时一定要掌握好温度。